Roulademed Skumfidusfyld og jordbærkompot Kagen. Hvis man ikke har lavet roulade før, skal man ikke være nervøs for at kaste sig ud i det - det vigtigste når man bager roulade er at man ikke bager kagen for længe
Og en roulade er netop en kage, der rulles uden om fyld for derefter at blive skåret i tykke skiver. Det er den samme slags dej, som lagkagebunde laves af, og den er altså lidt ”skør”
Jeg skulle have kagemed på arbejdet og den skulle helst ikke sætte dig FOR meget på sidebenene, så jeg valgte at lave en "fedtfattig" kage - ved godt at det e,r at omgås sandheden lidt, men sparet på fedtstoffet er der da